Вино
Вино Classic Collection Saperavi Muscat Askaneli 2025 0.75 л

Вино Classic Collection Saperavi Muscat Askaneli 2025 0.75 л

Name: Вино Classic Collection Saperavi Muscat Askaneli
Brand: Askaneli
Price: 1533 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.315789473684211 (19 reviews)

Классическая Коллекция Саперави Мускат Асканели

Код товара: 116409

-15% 183 дн

Классическая Коллекция Саперави Мускат Асканели 2025 0.75 л

2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Полусладкое
Страна производителя: Грузия
Регион: Кахетия
Производитель: Askaneli
Бренд / Серия
Сорт винограда: Саперави Мускат
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Гранат Ежевика Черешня Джем Роза

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами. Аромат с тонами темных фруктов и ягод, черешни, граната и сливы, оттенками ежевичного джема, черного перца и чайной розы. Насыщенный яркий вкус с бархатистыми танинами, превосходным балансом кислотности и сладости, переходящий в долгое многогранное послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к теплым салатам, ростбифу с черной смородиной и черносливом, красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из мясного фарша, например долме и хинкали, хачапури по-аджарски, овечьим сырам.

Вино Classic Collection Saperavi Muscat Askaneli 2025 0.75 л

+ 76

1 533 ₽ 1 804 ₽

В наличии много

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 533 ₽ 1 804 ₽

Где купить в Обнинске?

19 отзывов

Кирилл

20.04.2025 на vivino

Великолепный представитель грузинских вин. Искренне понравился этот саперави. Лёгкие фруктовые ноты прекрасно сочетаются с мускатом. Прекрасно подходит к блюдам из мяса.

Елена

27.02.2025 на vivino

Этот саперави мускат из Азербайджана покорил меня с первого глотка. Нежный аромат и богатый вкус делают его отличным сопровождением для романтического вечера.

Daria Liprandi

12.12.2021 на vivino

Fruity, sweet with rich flavor

Panji Babu

12.12.2021 на vivino

Excellent semi sweet red Muscat wine that pairs well with lamb

Kamil Augustynowicz

12.12.2021 на vivino

Very good wine, sweet and little acid

Видеообзор эксперта

Сергей Карданахишвили

Бренд-амбассадор винного консьерж-сервиса LUDING PRIORITY. Обладатель международного сертификата WSET Level 2 Award in Wines, выпускник «Вечернего интенсивного курса» Школы сомелье WineState, образовательного проекта LUDING GROUP. Эксперт по игристым винам.

Легенда

Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии. Помимо шестидесяти наименований вина, компания производит игристое, а также спиртные напитки: бренди, чачу и фруктовые дистилляты. Общая площадь виноградников компании составляет 453 га. Основные площади расположены в Кварели (Кахетия), в специальной зоне Киндзмараули. Здесь выращивается сорт винограда саперави. На 22 га, расположенных в Гурии (Западная Грузия) выращивается сорт винограда чхавери. Винодельни Askaneli оснащены внушительным резервуарным парком. Цистерны из нержавеющей стали с температурным контролем имеют общий объём для хранения виноматериалов свыше 8 млн. литров. В 2021 году планируется увеличить суммарный объём до 11,5 млн. литров. Дубовые бочки (четыре вида из Франции и один из Америки) позволяют выдерживать коньяки и вина в общем объёме свыше 200 тонн. Для изготовления продукции применяется самое передовое оборудование европейских производителей: линии для розлива – AVE Technologies, Fimer Spa; прессы – Della Toffola; холодильное – Padovani SRL и т.д. В отдельном здании установлено оборудование из сплава меди и титана для перегонки спиртов известного итальянского бренда Barison Industry производительностью 25 тонн в сутки. Перегонка спиртов осуществляется под воздействием водяного пара. Оборудование имеет непрерывный цикл работы. Для традиционного производства и выдержки вин на территории винодельни построен грузинский винный погреб, в котором квеври закопаны глубоко в землю. Такой метод изготовления (выдержка при постоянно низкой температуре) придаёт вину высокую экстрактивность и оригинальность, а также неповторимый букет и аромат. Компания Askaneli является одним из крупнейших предприятий и входит в тройку лидеров винодельческих производителей Грузии. Сегодня Askaneli – современное, динамично развивающееся предприятие полного цикла, со строгим контролем качества на всех этапах производственного процесса, от виноградников до хранения готовой продукции. На производстве внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22000. Продукция Askaneli экспортируется более чем в 20 стран мира. В 2020 году в компании был проведён ребрендинг. Новый логотип компании – фазан с ключом из виноградной лозы – выступает своеобразным знаком качества продукции и символизирует дальнейшее развитие и совершенствование Askaneli.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Стабилизация и фильтрация.