Вино
Вино Sancerre AOC Terre Blanche Domaine Michel Thomas & Fils 0.75 л

Вино Sancerre AOC Terre Blanche Domaine Michel Thomas & Fils 0.75 л

Name: Вино Sancerre AOC Terre Blanche Domaine Michel Thomas & Fils
Brand: Domaine Michel Thomas & Fils
Price: 6154 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.86 (1 reviews)

Сансер AOC Тэр Бланш Домен Мишель Тома э Фис

Код товара: 101391

-20% Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Долина Луары
Субрегион
Аппелласьон: Sancerre AOC
Производитель
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда: Совиньон блан
Выдержка в ёмкости: Бочка
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 10-12

Вкус и аромат

Крыжовник Желтый лимон Дрожжи Ваниль Мел

Группа вкусов и ароматов

Белые и зеленые ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Минеральные ароматы Пряности и специи Цитрусовые фрукты

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Блестящий золотистый цвет. Классический аромат с тонами цитрусовых фруктов и ванили, обволакивающий, минеральный вкус с нотками лимона и крыжовника, высокой кислотностью и продолжительным, нежным послевкусием.

Вино Sancerre AOC Terre Blanche Domaine Michel Thomas & Fils 0.75 л

6 154 ₽ 7 692 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

6 154 ₽ 7 692 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к рыбе, белому мясу, пасте под сливочным соусом, французскими сырами и изысканными закусками типа фуа-гра.

Крудо из гребешка

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Камбала в белом вине

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Российские устрицы

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Рустик

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Сент-агюр

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Лимонный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Зеленый салат с апельсином и авокадо

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Уайтбайт

Новозеландская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Спанакопита

Греческая кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Белый шоколад

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Маскарпоне

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Рикотта

Итальянский сывороточный сыр

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Хачапури по-аджарски

Грузинская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

В 1970 году Мишель Тома с сыном Лораном получил в собственность от своего отца поместье, основанное им в 1946 году. Домен получил имя настоящих владельцев - Michel Thomas & Fils (Мишель Тома э Фис). Мишель Тома - живая легеда Сансера: он не раз становился лучшим виноделом аппелласьона, а молодые специалисты со всего мира мечтают попасть к нему, чтобы разузнать секреты мастерства. Сегодня в распоряжении поместья 40 участков, которые раскинулись на солнечных склонах четырех деревень региона Сансер. Общая площадь виноградников - 17 гектаров. Больше половины занимают лозы совиньон блана, на остальной части выращивается пино нуар. Виноград произрастает на трех видах почв: каменисто-известняковой, глинисто-известняковой и каменисто-кремнистой. Объем выпускаемых Доменом вин составляет примерно 10-12 тысяч ящиков в год, более половины продукции отправляется на экспорт в Россию и Японию.

Особенности производства

Сбор урожая, прессование. Ферментация при строгом температурном контроле на протяжении 15-20 дней в больших дубовых бочках. Выдержка на осадке в тех же дубовых бочках 8 месяцев с регулярным батонажем.