• Вино
  • Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л

Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л

Франция
Сен-Жозеф АОС Домен Пьер Гайяр
Оценки покупателей
  • 1
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 106789
Органолептика
Чистый золотисто-жёлтый цвет. Букет вина полон утончённых ароматов фруктов с небольшим преобладанием тонов спелых абрикосов. Фруктовый, насыщенный, объёмный и хорошо сбалансированный вкус со свежими минеральными оттенками. Очень долгое благородное сухое послевкусие.
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard
Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л
8 905
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

8 905
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, моллюскам.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Жареный адыгейский сыр
Рассольный сыр из коровьего молока

Рассольный сыр из коровьего молока

Жареный сулугуни
Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

3 отзыва

Кирилл
на vivino

Изысканное вино, наполненное фруктовыми и древесными нотами. Замечательно подошло к бычьему хвосту. Отличный выбор.

Анастасия
на vivino

Это вино делает ужин особенным. Интересное сочетание ароматов и вкусов оставляют приятное впечатление. Рекомендую.

Владимир Колесников
на vivino

Очень достойное ронское вино. Аэрация в бокале полчаса. Аромат: черная слива, спелая вишня, черемуховый пирог, кожа. Вкус: среднетелое, черника, черная смородина, виноградная кожица, сливовый джем, корица, черный перец. Послевкусие средней продолжительности, вишня, чернослив, черный перец.
Гастропара: запеченная утка и рататуй.
Интересное вино. Для развития кругозора и понимания ронского виноделия, наверное, - да. В целом дороговато.

Легенда

Семейное винодельческое хозяйство Domaine Pierre Gaillard (Домен Пьер Гайяр) – одно из лучших винодельческих предприятий Северной Роны. Основатель компании Пьер Гайяр начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях Vidal Fleury (Видал Флёри) и Guigal (Гигаль). В начале 80-х гг. ХХ века Пьер Гайяр принимает решение о создании собственной винодельни, и последовательно приобретает великолепные виноградники в Saint-Joseph (Сен-Жозеф), Côte-Rôtie (Кот-Роти) и Condrieu (Кондрие), а, впоследствии – и в Banyuls (Баньюльс) и других областях. Сегодня Domaine Pierre Gaillard – современная компания, владеющая 77 га виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду более полно извлечь выгоду из природных богатств земли. Осуществляется весь комплекс работ по ограничению урожайности. На виноградниках Domaine Pierre Gaillard выращиваются как белые, так и красные сорта винограда. Стиль его красных вин – богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые – цветочные, красивые и изысканные.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор здоровых ягод. Прессование пневматическими прессами. Стабилизация холодом. Транспортировка методом гравитации в чаны, расположенные на уровень ниже в подвале. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при t +15°С…+18°С. Малолактическая ферментация. Фильтрация. Оклейка не производится. Выдержка на осадке 8-10 месяцев во французских дубовых бочках.

Терруар

Песчано-гравийные почвы. Средний возраст лоз: 30 лет.
Теги

Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Saint Romain AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л в Обнинске
Saint Romain AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
9 017
В наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Обнинске
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 317
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Обнинске
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 725
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Les Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л в Обнинске
Les Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л
11 365
В наличии
4 0.75
Мясо
Белое Франция
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л в Обнинске
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
7 252
В наличии
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Обнинске
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 818
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Macon-Villages AOC Joseph Drouhin, 0.75 л в Обнинске
Macon-Villages AOC Joseph Drouhin, 0.75 л
5 990
Под заказ
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Обнинске
Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
6 294
В наличии
Рекомендуем на замену
0.75
Sancerre Blanc AOC Domaine Franck Millet, 0.75 л в Обнинске
Sancerre Blanc AOC Domaine Franck Millet, 0.75 л
5 763
В наличии у поставщика
5 763
0.75
Pouilly-Fume AOC Domaine Tabordet, 0.75 л в Обнинске
Pouilly-Fume AOC Domaine Tabordet, 0.75 л
5 198
В наличии у поставщика
5 198
0.75
Macon-Villages AOC Joseph Drouhin, 0.75 л в Обнинске
Macon-Villages AOC Joseph Drouhin, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
3 0.75
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Обнинске
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
5 660
В наличии
5 660
4 0.75
Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
6 294
В наличии
6 294
0.75
Les Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л в Обнинске
Les Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л
11 365
В наличии
11 365
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Обнинске
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 818
В наличии
9 818
5 0.75
Saint Jean Santenay AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л в Обнинске
Saint Jean Santenay AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л
14 913
В наличии
14 913
4 0.75
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 917
В наличии
5 917
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Обнинске
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 356
В наличии
9 356
4 0.75
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Обнинске
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 725
В наличии
14 725
4 0.75
Saint Romain AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л в Обнинске
Saint Romain AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
9 017
В наличии
9 017
3 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Обнинске
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 317
В наличии
9 317
4 0.75
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC David Duband, 0.75 л в Обнинске
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC David Duband, 0.75 л
9 515
В наличии
9 515
4 0.75
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л в Обнинске
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
7 252
В наличии
7 252
4 0.75
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
6 263
В наличии
6 263
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Обнинске
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817
В наличии
7 817
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
В наличии
14 992
4 0.75
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
9 450
В наличии
9 450
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Обнинске
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 974
В наличии
7 974
Спец. предложения