• Вино
  • Вино Peter & Paul Riesling Winzerhof Hoch 0.75 л

Вино Peter & Paul Riesling Winzerhof Hoch 0.75 л

Австрия
"Петер & Пауль" Рислинг Винцерхоф Хох
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 80754
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Австрия
Производитель
Winzerhof Hoch
Бренд / Серия
Сорт винограда
Рислинг
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Яркий аромат цитрусовых фруктов с минеральными нюансами, гармоничный вкус с тонами спелого персика и абрикоса, пикантная кислинка в сухом послевкусии.
Peter & Paul Riesling Winzerhof Hoch
Вино Peter & Paul Riesling Winzerhof Hoch 0.75 л
3 057
В наличии у поставщика
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

3 057

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами, легкими закусками, молодыми сырами.

Суши и сашими
Тонко нарезанная сырая рыба или морепродукты. в суши ломтики выкладывают на рис, в сашими - нет

Тонко нарезанная сырая рыба или морепродукты. в суши ломтики выкладывают на рис, в сашими - нет

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Где купить в Обнинске?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Генеалогическое древо семьи Хох можно проследить с 1640 года. Семья занималась виноделием и была единственной в округе, кто продавал вино проходящим по Дунаю судам. Новейшая история Winzerhof Hoch (Винцерхоф Хох) началась в 1990 году, когда у руля хозяйства встали Харальд Хох и его жена Андреа. На относительно небольшой площади в 14 га они выращивают грюнер вельтлинер, рислинг, цвайгельт, гельбер мускателлер и санкт лаурент. Кроме того, вина Winzerhof Hoch имеют сертификат Demeter, подтверждающий культивирование лоз биодинамическими методами. "Peter & Paul" - это линейка биодинамических вин. Названа она в честь святых Петра и Павла, которые являются покровителями Винцерхофа. На этикетках вин можно увидеть символы Петра и Павла - книга, меч или ключи."

Особенности производства

Сбор урожая. 80% ягод подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах с редукцией, 20% проходят спонтанную ферментацию в старых дубовых бочках большого объема без добавления серы. Выдержка на тонком осадке.

Терруар

Виноград выращен на уникальных почвах Холленбургского конгломерата региона Кремшталь.
Теги

Вино Peter & Paul Riesling Winzerhof Hoch 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения