• Херес
  • Херес Palo Cortado Viejo Jerez DO Valdespino 0.5 л

Херес Palo Cortado Viejo Jerez DO Valdespino 0.5 л

Испания
Пало Кортадо Вьехо Херес DO Вальдеспино
Оценки покупателей
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 97299
Цвет
Белое
Тип вина
Креплёное
Сахар
Сухое
Субрегион
Регион
Страна производителя
Испания
Производитель
Jose Estevez
Аппелласьон
Jerez DO
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
Температура подачи
6-8
Количество в упаковке
Категория
DO
Бренд / Серия
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Дижестивный
Органолептика
Красивый янтарный цвет. Сложный букет с нотами сухофруктов, жареного фундука, маринованного в роме изюма и солода, пряный вкус с нюансами горьких трав, цитрусов и минералов, продолжительное послевкусие.
Palo Cortado Viejo Jerez DO Valdespino
Херес Palo Cortado Viejo Jerez DO Valdespino 0.5 л
9 990
В наличии у поставщика
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

9 990

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, с сигарой, а также к не слишком сладким шоколадным десертам.

Крем-брюле
Десерт из смеси молока и сливок с насыщенным вкусом карамелизованного сахара

Десерт из смеси молока и сливок с насыщенным вкусом карамелизованного сахара

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Где купить в Обнинске?

1 отзыв

Виктор
на vivino

Многослойный, благородный херес с ярким андалусским характером. Аромат — сухофрукты, фундук, изюм в роме и солод — богатый и тёплый. Во вкусе пряности, горькие травы, цитрусы и минеральная основа. Послевкусие долгое, сложное. Идеален для ценителей выдержанных стилей.

Легенда

Valdespino (Вальдеспино) - пример тридиционного хереса. В 1999 году бодега была куплена семьей Estevez. José Estevez (Хосе Эстевес) начали производство бренди и хереса еще в 1809 году, но под другим названием. Компания носила имя своего главного акционера - сеньора Руиза - Felix Ruiz and Ruiz. Благодаря высокому качеству, продукция была хорошо известна не только в Испании, но и далеко за ее пределами. В 1974 году производство Felix Ruiz and Ruiz приобрела семья Эстевес и вскоре переименовала компанию. Ключевая идея José Estevez - скурпулезный подход к отбору винограда и процессам выдержки напитков. Благодаря этому, продукты компании продолжают отличаться высоким качеством и все так же известны во всем мире - напитки José Estevez представлены почти в 40 странах.

Особенности производства

Деликатный отжим, ферментация, крепление и начальная выдержка под флором. После херес ещё раз крепят и отправляют на дальнейшую выдержку с доступом кислорода. Херес прошел систему 4 криадер и солеру. Средний срок выдержки - около 25 лет.

Терруар

Урожай собран с особого виноградника Мачарнудо Альто, экспозиция юго-восточная. Возраст лоз - 50 лет. Почвы - альбариса, состоящая из мела, известняка, глины и кремния.
Теги

Херес Palo Cortado Viejo Jerez DO Valdespino 0.5 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Цвет: Белое

🔥 Тип вина: Креплёное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения