Портвейн Classic Cape Tawny Western Cape WO KWV 1999 0.75 л

KWV (Kooperatiewe Wijnbouwers Vereniging) — Кооператив Виноделов Южной Африки, история которого началась в 1918 году. Основателем компании был Чарльз В.Х. Кохлер. Благодаря этому кооперативу виноделие Южной Африки поднялось на новый уровень и вывело страну в число лучших производителей вина. До 1992 года в KWV действовала система квот, поэтому часть районов с прекрасными почвенными и климатическими условиями оставались незадействованными. И только после 1997 года, когда кооператив прекратил своё существование, а на его месте образовалась группа компаний KWV, были освоены новые земли, пересмотрены технологии производства вина и появилась собственная линия розлива. В настоящее время к KWV относятся такие бренды как Golden Kaan, Cathedral Cellar, Pearly Bay, Roodeberg, KWV wines, Wild Africa Cream, Laborie, Cafe Culture, бренди KWV. Высокое качество напитков и приемлемая стоимость сделали продукцию KWV одной из самых покупаемых и успешных среди южноафриканских производителей.

В основе изготовления — технология производства португальского портвейна Tawny. Ферментация в стальных чанах со строгим температурным контролем. В процессе ферментации в сусло добавляется виноградный спирт. Выдержка в течение 8-10 лет проходит в небольших бочках из французского дуба.